Овсяные оладьи с яблоками
30.07.2020 | Alina
Ингредиенты:
- Хлопья овсяные – 120 гр.
- Мука овсяная – 120 гр.
- Кефир обезжиренный – 400 мл.
- Яблоки – 4 шт.
- Куриное яйцо – 2 шт.
- Корица – по вкусу
- Соль и сода – по 2 щепотке.
Приготовление:
- В глубокой миске взбить яйцо с солью.
- Хлопья залить кефиром и оставить на 20 минут.
- К яйцу добавить муку, корицу и соду.
- Соединить яичную и кефирную смеси.
- Яблоки натереть на терке или перебить в пюре в блендере и отправить к основному тесту.
- Все хорошо перемешать.
- Жарить оладьи на сковороде с антипригарным покрытием.
