Вівсяні оладки з яблуками
30.07.2020 | Alina
Інгредієнти:
- Пластівці вівсяні – 120 гр.
- Борошно вівсяне – 120 гр.
- Кефір знежирений – 400 мл.
- Яблука – 4 шт.
- Куряче яйце – 2 шт.
- Кориця – за смаком
- Сіль і сода – по 2 щіпки.
Приготування:
- У глибокій мисці збити яйце з сіллю.
- Пластівці залити кефіром і залишити на 20 хвилин.
- До яйця додати борошно, корицю і соду.
- З’єднати яєчну і кефірну суміші.
- Яблука натерти на тертці або перебити в пюре в блендері і відправити до основної суміші.
- Все добре перемішати.
- Смажити оладки на сковороді з антипригарним покриттям.